Przepisy
Artykuły
Wywiady
Dzisiaj przedstawiamy Wam pomysł na korzenne ciasteczka z dynią, na bazie płatków owsianych. O wartościach odżywczych i zaletach spożywania płatków owsianych nie trzeba nikogo przekonywać - ciasteczka z ich udziałem na pewno będą zdrowszą alternatywą dla gotowych, sklepowych ciastek z kiepskim składem. Puree z dyni to kolejna wartościowa pozycja w przepisie. Jeśli macie ochotę poeksperymentować z domowymi przekąskami, wypróbujcie przepis Kasi.
Przepis na ok. 10 ciastek - można oczywiście zakupić u nas część składników.
Jak przygotować ciasteczka korzenne z płatkami owsianymi?
Składniki:
1/2 szklanki puree z dyni*
1 jajko
2 płaskie łyżki cukru brązowego
płaska łyżka przyprawy do piernika
szklanka mąki pszennej
szklanka płatków owsianych
Sposób przygotowania:
1. Puree z dyni połączyć z jajkiem.
2. Do mokrej masy dodać przyprawę i cukier, a następnie mąkę i płatki owsiane.
3. Wymieszać masę łyżką, a pod koniec ręką natłuszczoną olejem.
4. Formować kulki wielkości orzecha włoskiego i rozpłaszczać na kształt ciastka na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
5. Piec w 180st 18-20 minut.
*puree z dyni najłatwiej zrobić piekąc dynie w piekarniku i blendując.
Smacznego :)
Przepis przygotowany przez Kasię z kanału Bez Presji.
