MIESZANKA NA KETO CIASTKA Z CZEKOLADĄ BEZGLUTENOWE BEZ DODATKU CUKRU 365g - PIĘĆ PRZEMIAN

Składniki mieszanki na KETO ciastka z czekoladą Pięć Przemian: mąka migdałowa, erytrytol (substancja słodząca), mąka kokosowa, czekolada gorzka bez dodatku cukru* 8%, inulina, cynamon cejloński, sól kłodawska.
*Składniki czekolady: miazga kakaowa 60%, substancja słodząca (erytrytol 29,5%, glikozydy stewiolowe 0,03%), masło kakaowe, inulina, odtłuszczone kakao w proszku, emulgator (lecytyna sojowa), aromat waniliowy.

Do mieszanki potrzebne będą dodatkowo 1 jajko, 100g masła.

Gotowa mieszanka dzięki której przygotujemy i upieczemy bezglutenowe ciastka KETO z czekoladą bez dodatku cukru. To sposób na szybkie, pożywne przekąski lub deser, które sami zrobimy. Ciasteczka, które upieczemy dzięki tej mieszance będą odpowiednie dla osób na diecie niskowęglowodanowej, ketogenicznej. 

Sposób przygotowania ciasteczek:
* Przesypujemy mieszankę do miski.
* Dodajemy 1 jajko i 100 g roztopionego, przestudzonego masła. Można również dodać 1 jajko, 50 g roztopionego masła i 50 g pasty migdałowej.
* Mieszamy łyżką, a następnie zagniatamy rękami.
* Ciasto rozwałkowujemy na cienki placek pomiędzy dwoma arkuszami papieru do pieczenia i wycinamy foremką dowolne kształty lub formujemy kształty w rękach. 
* Ciastka układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia; pieczemy przez 12-15 minut w temperaturze 180°C.

Mieszanka na ciasteczka KETO nie zawiera dodanego cukru - została posłodzona erytrytolem (naturalną substancją słodzącą) i dlatego zawiera jedynie niewielką ilość naturalnie występującego cukru.

Wartość odżywcza w 100 g produktu*:
Wartość energetyczna: 1814 kJ / 434 kcal
Tłuszcz: 41 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 16 g
Węglowodany: 24 g
w tym cukry: 2,2 g
Błonnik: 9,2 g
Białko: 10 g
Sól: 0,3 g
*wartość odżywcza produktu wyliczona dla przepisu składającego się z mieszanki, 1 jajka i 100 g masła.