SOCZEWICA CZERWONA BIO 500g - BIO PLANET

Składniki: soczewica czerwona* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Soczewica czerwona to najpopularniejsza odmiana tej rośliny strączkowej - ma bardzo delikatny smak, jest świetna baza do przyrządzenia zdrowych i pełnowartościowych posiłków. Ta odmiana jest wygodna w przygotowaniu, ponieważ nie wymaga wcześniejszego namaczania i łatwo się rozgotowuje.
Warto włączyć rośliny strączkowe do swojej diety (zwłaszcza wegańskiej, wegetariańskiej - jako 'zamiennik' mięsa lub takiej dla osób aktywnych fizycznie). Czerwona soczewica zawiera sporo wysokowartościowego białka, kwasu foliowego, skrobi, wapnia, fosforu oraz żelaza. Ma mało tłuszczu i sporą ilość błonnika, dzięki czemu zapewnia uczucie sytości na długi czas. Idealnie pasuje jako składnik zup, past kanapkowych, gulaszów oraz dań indyjskich czy jednogarnkowych.

Wartość odżywcza w 100g: 
Wartość energetyczna: 1597 kJ / 378 kcal
Tłuszcz: 2,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g
Węglowodany: 59 g
w tym cukry: 2,0 g
Białko: 25 g
Sól: 0,02 g