FASOLKA BIAŁA (DROBNA) BIO 400 g - BIO PLANET

Składniki: fasolka biała* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny).

Ekologiczna fasolka to popularna i lubiana roślina strączkowa. Fasola jest cenionym źródłem błonnika i białka roślinnego - ma go więcej niż mięso. Dlatego właśnie jest szczególnie polecana w diecie wegańskiej i wegetariańskiej, ale oczywiście każdy powinien ją wprowadzić do swojego menu. Jest ceniona jako dodatek do wieli dań - zup i potraw jednogarnkowych oraz jako składnik sałatek zarówno na ciepło jak i na zimno. Po zmiksowaniu - świetna do past i pasztetów.

Sposób przygotowania do spożycia: namoczyć fasolę co najmniej 12 godzin wcześniej, przepłukać i gotować do miękkości w świeżej, nieosolonej wodzie ok. 60 min. Fasolę posolić dopiero pod koniec gotowania.

Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna: 1195 kJ / 284 kcal
Tłuszcz: 1,6 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g
Węglowodany: 35 g
w tym cukry: 2,2 g
Błonnik: 23 g
Białko: 21 g
Sól: 0 g