0
MASŁO KLAROWANE GHEE BIO 250g - BIO PLANET

MASŁO KLAROWANE GHEE BIO 250g - BIO PLANET

34,99 zł
Brutto
BIO PLANET

Ekologiczne masło klarowane w słoiczku.

Ostatnie sztuki w magazynie

Pośpiesz się! Tylko 2 szt. w magazynie!

Masło klarowane Ghee Bio Planet

Składniki: bezwodny tłuszcz mleczny (z masła*)
(*certyfikowany składnik ekologiczny)

Masło klarowane polecane jest do pieczenia, duszenia, smażenia lub jako dodatek do potraw w celu wzmocnienia smaku. Masło klarowane (ghee) wytwarzane jest poprzez podgrzanie masła, odparowanie z niego wody i oddzielenie od tłuszczu innych cząstek stałych.
Dzięki temu masło klarowane nadaje się do smażenia w wysokich temperaturach i może być używane przez osoby uczulone na produkty mleczne, z nietolerancją laktozy.
Masło ghee (klarowane) jest powszechnie stosowane w kuchni indyjskiej i dzięki swoim właściwościom prozdrowotnym od tysięcy lat traktowane jako lek w medycynie ajurwedyjskiej.
Temperatura dymienia masła klarowanego, czyli temperatura, w której tłuszcz zaczyna się palić i dochodzi do wytwarzania toksyn, jest o ok. 100 stopni Celsjusza wyższa niż masła i wynosi 252 stopni Celsjusza. Dzięki tej właściwości oraz dzięki zawartości głównie nasyconych kwasów tłuszczowych masło klarowane świetnie nadaje się nawet do długotrwałego smażenia w głębokim tłuszczu.

Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna: 3751 kJ / 896 kcal
Tłuszcz: 99,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 65 g
Węglowodany: 0,1 g
w tym cukry: 0,1 g
Białko: 0,1 g
Sól: 0 g

2 Przedmioty

Opis

Informacja dla alergików
brak.
Cena za kg
142.76
Kraj producenta
Polska

Specyficzne kody

Nowy
Komentarze (0)
Na razie nie dodano żadnej recenzji.

MASŁO KLAROWANE GHEE BIO...

34,99 zł