MĄKA AMARANTUSOWA BIO 400g - BIO PLANET

Mąka amarantusowa

Składniki: ekologiczna mąka amarantusowa 100%.

Mąka amarantusowa Bio otrzymywana jest z ziaren ekologicznego amarantusa. To roślina o wielu cennych właściwościach zdrowotnych i odżywczych, więc i sama mąka jest bardziej wartościowa niż biała pszenna. Mąka amarantusowa nadaje wypiekom lekko orzechowy smak, bardzo dobrze miesza się z innymi mąkami. Polecana jest m.in. do  do ciast, ciasteczek, słodkich naleśników, racuchów, makaronów oraz jako cenny dodatek do chleba.

Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna: 1556 kJ / 369 kcal
Tłuszcz: 7,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,0 g
Węglowodany: 59 g
w tym cukry: 2,0 g
Błonnik: 7,0 g
Białko: 14 g
Sól: 0,01 g