MIESZANKA DO WYPIEKU CHLEBA KETO BEZGLUTENOWEGO BEZ DODATKU CUKRU 500g - PIĘĆ PRZEMIAN

Składniki: mąka migdałowa, słonecznik, nasiona chia, pestki dyni bezłuskowej, siemię lniane, mąka lniana odtłuszczona, łuska babki jajowatej, sól himalajska.

Mieszanka mąk bezglutenowych z dodatkami takimi jak pestki dyni, nasiona chia, słonecnik, siemię. Z mieszanki można upiec chleb KETO - odpowiedni dla osób na diecie niskowęglowodanowej / ketogenicznej.

Jak upiec chleb z takiej mieszanki?
Najpierw należy nagrzać piekarnik (góra i dół) do 190°C.
Mieszankę wsypujemy do miski, dolewamy 500 ml wody i dokładnie mieszamy. Zagniatamy ciasto i formujemy bochenek.
Bochenek wsadzamy do piekarnika na 80 min.; po upieczeniu odstawiamy do ostygnięcia. Przechowywać najlepiej zawinięty w szmatkę.

Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 1320 kJ / 319 kcal
Tłuszcz: 24 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2, 4 g
Węglowodany: 3,1 g
w tym cukry: 2,2 g
Błonnik: 14 g
Błonnik: 15 g
Sól: 1,3 g