KAWA ŻOŁĘDZIÓWKA BEZGLUTENOWA BIO 200 g – DARY NATURY

SKŁADNIKI: zmielone i prażone żołędzie* (98,5%), przyprawy w różnych proporcjach: kardamon*, cynamon*, goździki* (*certyfikowany składnik ekologiczny).

Kawa z żołędzi nie zawiera kofeiny, była znana w Europie już w dawnych czasach, kiedy nie znano jeszcze kawy z nasion kawowca. Do wyrobu napoju o charakterze kawy używano różnych dostępnych surowców, między innymi nasion dębu. W dawnych czasach pita była zarówno na dworach, jak i w wiejskich chatach, szczególnie przez osoby osłabione, po przebytych chorobach oraz jako środek ogólnie wzmacniający.
Aby zaparzyć kawę należy wsypać do naczynia jedną czubatą łyżeczkę kawy w przeliczeniu na 1 szklankę wody i gotować około 2-3 minuty. Odstawić na 5-10 minut, przelać do filiżanek. Można po zaparzeniu dodać mleko lub śmietankę i posłodzić wg upodobań.