Mój koszyk
0,00 zł

0produktow produkty 0 - 0,00 zł

Witajcie,
Jeśli zastanawiacie się jak wykorzystać owoce, które macie w domu albo jak zrobić pyszny, słodki i zdrowy deser w krótkim czasie, zerknijcie na przepis poniżej.
Jeśli macie pod ręką kilka niżej wymienionych składników, będzie to naprawdę łatwe. 
Ja użyłam śliwek węgierek i jabłek, które akurat miałam, ale tak naprawdę inne owoce również świetnie nadają się do takiego wypieku. Dzięki zastosowaniu erytrytolu, deser jest niskokaloryczny i może być spożywany przez osoby na diecie bezcukrowej (diabetycy). Owoce można zapiekać w małych pojemniczkach (szklanych lub ceramicznych) zwanych kokilkami lub w naczyniu żaroodpornym czy formie na tartę (tak jak ja).

Składniki:
Owoce (u mnie 2 średnie jabłka i ok. 20 małych śliwek węgierek)
1/2 szklanki + 1 łyżka erytrytolu lub innej naturalnej substancji słodzącej
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
1 szklanka mąki (ja użyłam pełnoziarnistej)
3/4 szklanki płatków owsianych górskich
ok. 100g zimnego masła
szczpyta soli
Opcjonalnie cynamon - 1/4 łyżeczki

1. Owoce umyć i pokroić na małe kawałki (np. śliwki na ćwiartki, jabłka trochę drobniej). Połączyć je z łyżeczką mąki ziemniaczanej i ewentualnie z łyżką erytrolu (jeśli owoce nie są zbyt słodkie lub jeśli lubicie bardziej słodkie smaki). Jeśli lubicie, możecie dodać cynamon. 
2. W osobnej misce, łączymy mąkę i płatki owsiane (ja trochę rozdrobniłam je wcześniej blenderem). Dodajemy szczyptę soli i erytrytol. Po wymieszaniu dodajemy pokrojone w kostkę zimne masło i mieszamy dłonią aż zrobi się kruszonka (małe "okruchy"). 
3. Rozgrzewamy piekarnik do temperatury 180°C. Owoce układamy w formie lub miseczkach. Przykrywamy je kruszonką i pieczemy ok. 30min aż kruszonka się zarumieni.

Najlepiej smakują na ciepło - jeśli podajecie je jako ciepły deser na talerzu, możecie dodać gałkę lodów - świetnie się komponują i pysznie smakują. Jeśli zapiekaliście owoce w foremkach, możecie zabrać je ze sobą np. do pracy jako zdrowe słodycze :) 

Zdrowe substancje słodzące możecie kupić na naszym sklepie. Mamy również w ofercie mąki i płatki owsiane. 

Smacznego :)

2018-11-29 15:27:35

2018-12-05 22:16:06

2018-12-11 14:07:33

2018-12-23 01:02:14

2018-12-27 00:17:31

2019-01-02 20:56:15

2019-01-07 08:44:24

2019-02-26 11:59:00

2019-03-18 11:04:06

2019-03-30 20:12:56

2019-05-06 08:41:53

2019-05-16 10:47:23

2019-05-19 13:43:22

2019-05-26 08:56:17

2019-05-29 02:49:12

2019-06-06 12:54:20

2019-06-14 18:52:39

2019-06-18 19:55:31

2019-06-27 03:39:31

2019-07-01 07:37:38

2019-07-10 20:32:58

2019-07-15 05:30:23

2019-07-15 10:21:14

2019-07-21 12:08:00

2019-07-24 17:01:45

2019-07-29 03:34:49

2019-08-02 15:45:36

2019-08-05 19:30:13

2019-08-07 05:15:27

2019-08-14 00:41:37

2019-08-20 07:08:12

2019-08-23 04:04:06

2019-08-31 19:56:36

2019-09-07 05:31:43

2019-09-14 17:52:41

2019-09-17 17:46:40

2019-09-27 03:48:49

2019-10-03 15:23:45

2019-10-25 01:41:34

2019-11-02 01:45:21

2019-11-13 04:05:44

2019-11-18 19:20:49

2019-11-24 01:29:50

2019-11-27 09:46:15

2019-12-05 04:39:34

2019-12-08 20:02:20

Zostaw wiadomość

Twój adres e-mail nie będzie publikowany.


zamknij Informujemy, iż nasz sklep internetowy wykorzystuje technologię plików cookies a jednocześnie nie zbiera w sposób automatyczny żadnych informacji, z wyjątkiem informacji zawartych w tych plikach (tzw. „ciasteczkach”).