Mój koszyk
0,00 zł

0produktow produkty 0 - 0,00 zł

Kasza jaglana to naprawdę bardzo zdrowy składnik, z którego można wyczarować wiele wartościowych dań. Dlaczego powinno się po nią sięgać szczególnie podczas choroby?

Jest lekkostrawna, a to ważne gdy nasz organizm jest już wystarczająco obciążony walką z infekcją. Jest bezglutenowa, więc mogą ją spożywać osoby, które wykluczają ten składnik z diety. Oprócz tego zawiera wiele witamin (z grupy B) i składników odżywczych (m.in. żelazo, magnez). Ma również właściwości antywirusowe i zmniejsza stan zapalny błony śluzowej, czyli mówiąc wprost - pomaga wysuszyć nadmiar wydzieliny w organizmie. Dlatego właśnie, gdy męczy nas katar, staramy się w różny sposób włączać ją do naszego jadłospisu. 

Jednym z naszych sprawdzonych pomysłów na kaszę jaglaną są placuszki jaglano - jabłkowe. Zamiast cukrem pudrem, polecamy polać je odrobiną syropu z agawy albo klonowego, miodu albo posypać ksylitolem pudrem. W ten sposób unikniecie białego cukru, którego szczególnie w czasie choroby powinno się unikać i zyskujecie super zdrową i pyszną przekąskę / danie. 

Przepis na placuszki jest bardzo prosty. Chcecie spróbować?

Składniki:
Pół szklanki suchej kaszy jaglanej
Jedno średniej wielkości jabłko
Jedno jajko
2 - 2,5 łyżki mąki ziemniaczanej

Kaszę gotuję na sypko. Przed ugotowaniem polecam ją przepłukać gorącą wodą. Do ugotowanej kaszy dodaję obrane i pokrojone na kawałki średnie jabłko, jajko i mąkę ziemniaczaną. Wszystko blenduję i ciasto gotowe. Nie powinno być ani za gęste ani za rzadkie, więc w razie potrzeby można je zagęścić odrobiną dodatkowej mąki albo rozrzedzić odrobiną wody. 

Placuszki smażę nieduże na odrobinie oleju. Podczas smażenia spłaszczam je aby były cieniutkie - takie najbardziej lubimy. Gdy się zarumienią z obu stron, podaję polane syropem z agawy albo miodem, chociaż tak naprawdę sposób podania dowolny - kto co lubi. 

Smacznego :)

Jeśli chcielibyście kupić składniki (oprócz jajka i jabłka) to zapraszamy do nas:
https://www.zdroweslodycze.pl/skladniki-zrob-to-sam

Zostaw wiadomość

Twój adres e-mail nie będzie publikowany.


zamknij Informujemy, iż nasz sklep internetowy wykorzystuje technologię plików cookies a jednocześnie nie zbiera w sposób automatyczny żadnych informacji, z wyjątkiem informacji zawartych w tych plikach (tzw. „ciasteczkach”).