Składniki: erytrytol puder 100%

Erytrytol to naturalna substancja słodząca pozyskiwana z naturalnego cukru roślinnego. To jeden z bardziej popularnych naturalnych zamienników cukru. Ponieważ ma zerowy indeks glikemiczny, jest to substancja bezpieczna dla cukrzyków / diabetyków.
Tu w postaci pudru.
Erytrol jest mniej słodki od tradycyjnego białego cukru (przyjmuje się, że ma ok 70 - 75% słodkości sacharozy). Jak inne poliole, erytrytol nie powoduje próchnicy; ponieważ praktycznie nie zawiera kalorii, sprzyja odchudzaniu. Nie podrażnia żołądka. 

Erytrytol puder jest polecany wszędzie tam, gdzie chcemy zamienić cukier puder na niskokaloryczny zamiennik - do wypieków KETO i niskokalorycznych, gotowania.