Przedstawiamy kolejną propozycję na zdrowsze wersje deseru, który można przygotować w domu. Przepis na deserki a`la ptasie mleczko, które powstały z kilku składników. Bez dodanego cukru (u nas słodzone erytrytolem, ale można użyć dowolnej substancji słodzącej, która jest po ręką). Deserki można przygotować w formie mini deserków, posypać ulubionymi owocami lub orzechami / startą czekoladą czy wiórkami kokosowymi.
Poniżej przepis - deserki można przygotować bez pieczenia, w prosty sposób. Polecamy oczywiście zakupić składniki w naszym sklepie (linki pod przepisem). Mamy nadzieję, że nasza propozycja posmakuje i stanie się pozycją obowiązkową - na deser / na przyjęcie :)
Jak zrobić deserki a`la ptasie mleczko z serka homogenizowanego z owocami
Proporcje na 3 deserki
Składniki:
200g serka homogenizowanego naturalnego
100 ml mleka
2-3 łyżki erytrytolu
2 łyżki żelatyny
Truskawki, borówki lub inne owoce
Przygotowanie:
1. Zelatynę rozpuścić w gorącej wodzie i poczekać, aż lekko przestygnie.
2. Serek, mleko i erytrytol ubić mikserem, aż erytrytol się rozpuści.
3. Dodać żelatynę do masy serowej i dobrze wymieszać.
4. Schłodzić najlepiej przez noc w lodówce, a następnie ozdobić owocami.
Smacznego :)
Przepis przygotowany przez Kasię z kanału Bez Presji.